El Cuaderno digital de explotación (CUE) es una herramienta digital que se utiliza en España para registrar las actividades que se realizan en las explotaciones agrícolas. Esta herramienta es obligatoria para todas las explotaciones agrícolas, incluidas las de viveros y plantas ornamentales.

El CUE recoge información sobre las siguientes actividades:

• Tratamientos fitosanitarios: Se registra la fecha, el producto fitosanitario utilizado, la dosis aplicada y la superficie tratada.
• Fertilización: Se registra el tipo de fertilizante utilizado, la cantidad aplicada y la superficie tratada.
• Riegos: Se registra la fecha, la duración y el volumen de agua aplicado.
• Ecorregímenes: Se registra la información necesaria para la aplicación de los ecorregímenes, como la superficie de las parcelas incluidas en el ecorregímenes y las prácticas agroambientales aplicadas.

Sin embargo, en el caso de los viveros y las plantas ornamentales el registro de actividades no es tan riguroso. Por lo tanto, la información que debe recoger un CUE de plantas ornamentales es la siguiente:

• Cultivo tratado.
• Estado fenológico.

Inicialmente no es obligatorio registar ni la superficie tratada, ni el producto ni dosis utilizada, datos que son fundamentales en el caso de la agriculturea convencional.

El CUE tiene una serie de ventajas para el sector de viveros y plantas ornamentales, entre las que se incluyen:

• Facilita el cumplimiento de la normativa: El CUE ayuda a los viveros a cumplir los requisitos de la normativa SIEX, ya que permite registrar de forma sencilla y precisa la información necesaria.
• Mejora la gestión de las explotaciones: El CUE permite a los viveros gestionar de forma más eficiente sus explotaciones, ya que les proporciona información actualizada sobre las actividades realizadas.
• Genera información valiosa: El CUE genera información valiosa que puede utilizarse para mejorar la productividad y la sostenibilidad de las explotaciones.

Es una herramienta importante para el sector de viveros y plantas ornamentales, ya que contribuye a garantizar la sanidad vegetal, a mejorar la gestión de las explotaciones y a generar información valiosa.